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2017元旦假期,每家餐廳生意都很好、高朋滿座

這次一樣沒有事先訂位,必須現場候位,候位時間約1小時~

建議先打電話訂位,以免等候過久

 

▼鮮為人知的另一側面,畫風很可愛~

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說道港點,上回去香港吃了兩家店,一家是著名的添好運(台北車站及阪急百貨都有店面了)、另一家店是我們隨意挑1家在地的茶餐廳就走進去吃XD

印象最深刻的就是那家道地茶餐廳(它的店面外觀及餐廳內部完全跟港片內的場景一模一樣)

店內擠滿人,大家吵吵鬧鬧...讓人講話不禁也開始大聲了

一開始,入境隨俗地先用茶沖洗筷子及杯子(不沖不行,因為筷子跟茶杯都很油膩)

接著,我們就直接到推車上拿餐點...

然而他們不太會講國語,我們也不會講廣東話,彼此幾乎無法溝通....

只能比手畫腳,那天我們一群人就隨意拿隨意吃XDD

至今想起來,還是覺得那家茶餐廳很奇妙哈哈哈!

 

言歸正傳~

1小時過去,我們也候到位了~

店內店外都是滿滿的人

入座後,我們就直接看菜單,討論菜色

討論結束後,我們就開始發呆XD

為何發呆呢....因為服務生實在太忙了,完全無法對到眼點餐哈哈哈!

不過,有位長得很像老闆(?)的服務生,很快就發現我們想點餐

迅速的幫我們收單及上白開水

 

 

▼港點大師的菜單

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▼臘味煲仔飯($150)

服務生先幫我們淋上醬汁,並告知若想吃鍋巴的話可以等2分鐘再享用

(鍋子周圍很燙,勿碰觸喔!! )

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▼臘肉很夠味,也很夠鹹,單吃會覺得太鹹,建議要配飯吃才好吃!!

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煲仔飯吃到一半,鮮蝦腸粉就上桌了~

 

▼鮮蝦腸粉($180)

服務生依然詢問我們是否直接淋上醬汁,就讓服務生直接淋了~

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▼每一塊腸粉都有1隻蝦,這整道腸粉共有6隻蝦耶~超實在的~

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不過,有唯一唯一小小失望的點

就是腸粉太厚了,感覺好像在吃粄條(?)跟印象中吃的腸粉不太一樣(?)

另外,醬汁太少....只有外層的腸粉有沾到醬汁,內部完全沒有醬汁滲透進去...

所以吃起來的香味整體味道也沒想像中的好(?)

但是,店家的醬汁是好吃的醬油醬汁喔!!!

(題外話:怎記得之前去吃添好運的腸粉....是佈滿著醬油XD)

 

▼流沙奶皇包($120)

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一上桌,就被這長相可愛的圓圓小小包子吸引住了~

迫不及待夾一個到碗裡,一咬下去就被滾燙的奶油汁燙到嘴唇XD

實在太燒了~(台語)

所以別跟我一樣急著吃它,而燙到嘴唇.....

 

▼軟軟的白包子配上香味四溢黃色奶油餡,照片看起來是不是很吸引人阿!!!

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如同名字一樣,用手剝包子其奶油餡立刻流瀉出來,而且嚐起來也有沙沙的口感

整體來說,港點大師的流沙奶皇包必點!!!!

 

▼蝦乾蘿蔔糕($120)

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蘿蔔糕很軟,用筷子切一半,輕輕鬆鬆就可以分開了

港點大師的蘿蔔糕是可以吃到塊狀的蘿蔔,跟我們平常在早餐店點的蘿蔔糕是不一樣喔~

上菜時,服務生有建議可以沾醬(小魚辣醬),嚐起來會更好吃~

另外,港點大師臉書上有提到,蘿蔔糕的蝦乾是用低溫風乾的自製蝦乾不含人工添加物(不是小蝦米)

 

其實,這沾醬是會辣喔!!!

不吃辣的人,別像我們開心的沾很多醬汁,結果被嗆到>"<

平常沒吃辣的人不建議沾太多,以免太辣阿~

而這醬汁吃起來就像XO醬哈哈哈

這道餐點也可以說是「XO醬蘿蔔糕」(私下取的小名)

 

沒吃過港點大師的大家,可以試試看喔~

 

以上推薦給大家!

 

店家:港點大師(八德廣豐新天地)

電話:03-3631759

地址:桃園市八德區介壽路一段728號

 

 

 

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